為達致此一目標，本中心在業務上乃致力於執行本校教學卓越計畫「東南亞文化特色通識學程」與推動東南亞政治、經濟、社會、文化、族群關係等研究計畫、接受政府單位委託之東南亞研究計畫案、出版《台灣東南亞學刊》、專書等，且編印東南亞研究書目、提供相關之學術資訊及培訓服務、在國內外舉辦有關東南亞研究之學術活動、與歐美日及東南亞各國大學及研究機構保持密切聯繫，進行人員交流、出版品的交換等。